Los Guloyas de San Pedro de Macorís

SAN PEDRO DE MACORIS.- Los Guloyas o Buloyas de San Pedro de Macorís forman parte de la cultura y la historia dominicana y a su vez declarados patrimonio cultural de la humanidad. La historia de su origen habla de que nacen con los descendientes de negros cocolos que inmigraron a la ciudad de San Pedro provenientes de las islas britanicas del caribe y su principal caracteristicas que son enmascarados.

La representación mas importante de los Buloyas es la de la historia biblica de David y Goliat y en la actualidad son la figura principal del carnaval de la ciudad de San Pedro de Macoris.

Consagrados artistas y compositores dominicanos hacen honor a este famoso grupo a traves de sus canciones como es el caso del cantautor Juan Luis Guerra, en el video de su tema musical “A pedir mi mano” se puede observar una representacion alegre y animada de este colorido grupo cultural y folklorico dominicano.

Entre las actividades de los guloyas o buloyas se destacan: diversas y variadas danzas, la mas famosa es el movimiento de levantar la rodilla y dejar caer nuevamente la pierna hasta el piso,

otros realizan la actividad de tejer coloridas cintas, tambien caminan y bailan sobre zancos, todo esto acompañado de musica folklorica donde se destaca la musica africana y los instrumentos musicales como la flauta y la tambora.

Sin duda la característica mas importante del grupo de los guloyas es su original traje o vestimenta donde se destaca la cabeza decorada con largas y coloridas plumas de pavo real, sus trajes son complementados por una capas de colores vivos, coloridas piedras y espejos dando alegria y dinamismo a su representacion folklorica.

Teofilus Chiverton es el fundador de los guloyas, oriundo de San Pedro de Macoris, República Dominicana en donde se encuentra su pintoresca y folklorica casa, pintada por artistas dominicanos, casa que tambien forma parte del patrimonio cultural dominicano.

Herencia de los cocolos en la gastronomía a san pedro de Macorís

En sus culinarias, los citados extranjeros dejaron las costumbres de El Funllí que se elabora a base de pescado, harina de maíz, molondrones, azúcar y sal; de ellos también se hereda el domplín, domplin con bacalao , el yaniqueque y el muy consumido vino guababerry.